こむぎこ
【小麦粉】
-common noun
wheat flour
麺
は
ふつう
小麦粉
から
作られる
。
Noodles are usually made from wheat.
ルー
は
、
バター
と
小麦粉
を
炒め
ながら
作ります
。
Roux is made while cooking flour and butter together.
そば
は
そば粉
から
、
うどん
や
きしめん
は
普通の
小麦粉
から
できてる
の
。
Soba is made of buckwheat flour, and udon and kishimen are made of plain wheat flour.
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